買魚過年

上週因天色已晚，

沒能來得及走完鼻頭角稜線步道，

舊曆年前待在台北的最後一個下午，

再又試走一回，與燈塔行有異曲同工之險，

但海風更透，還飄著點小雨，

幾度強風奇襲，稍感狼狽。

山腳下的燈塔咖啡小舖今日沒開張，

大概過年去了，而我也準備要過年了。

碧砂漁港採買──第一次買這麼大的魚：

現流大白鯧，野生紅魚及黑毛，

盤子是是臉盆大小，

可以想像魚有多大。

鼻頭的懸疑

步道的起點是鼻頭國小，

據說只有21個學生。

開始還體會不出半點懸疑，

直到出現這個警告標語──

前有斷崖呢......

海風冷冽，沿路荒涼，

兩三個小時走得隨興，

崖底散沫亂流，讓人眩惑不安，

益發不敢近靠俯視。

真就像是來到邊陲異境，

而我還得走回那個來時的彼方呢。

這一個沒碰到太多人的週末，

感覺更加貼近著自己【跟山壁:P】......

某夜速描

乏人問津的某個角落，

微光中與自己的影子交疊，

看似對話，其實一句話也沒說。

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鄉下另一個寒夜，

對著自己微笑，

也像是

對所有看著這張相片的人微笑......

茗荷

才剛過完年，

我肯定似乎又更忙了些。

害怕像是時間全靜止了一般，

無論如何也要讓這冷青的角落，

好歹把年給跨一下......

元旦小酌，試作一道下酒涼菜：

涼拌茗荷──謎一般的食材.....

ALL THE TIME~

掛在淡水小姐姐家多年的奚淞木刻版畫，

完成的年代竟是25年前!!!!

這些年來每次再看到這幅畫，

上頭的年代總像是提醒著我，

時光就是如此實實在在地過了......

並且明顯感覺到

剩下的已經比花去的還要少......

即便如此，我對還能擁有的一切，

卻有莫名的喜悅^^

Barking Life

狼煙既已升起，遠遠見著我，

全都中了魔一般狂奔猛吠，激動非常。

最遠的那隻，右前肢只剩半截.....

這會不會反而成了某種啟示：

好人的生活開始讓人不耐煩，

我們需要一些敵人來刺激鬥志......

樂觀有時也要有個限度

九樓往下望，

這一幕有點人生寫照......

幾年前那麼一個理想的午後，

曾幾何時，卻成了這攤死水，

倒映著陰森樹林。

魚神

三五八漬，日本秋田縣名產。

魚+神，打不出這字，

從拆字多少看得出魚的珍稀。

但不知三五八數字從何而來。

【漬個三天五天八天隨你挑嗎?】

意外的是這腹中之物 ，

我本不喜卵物，

一個人吃有點奢侈。

這裡看到的是用烤的，

另一條清蒸。

各有特色。

迷途

最美麗的102公路，與吳念真無關。

我總還耽戀於第一次迷路時的情境，

大霧繚繞，像是誤闖某處祕境。

有些地方像是只要去了一次

就可以了無遺憾。而我每次來此，

只為了要重溫那個意外的第一次。

快到九份時往山下望的某種壯觀，

墳塚滿山遍野，向海傾洩，

活人似已無立足之地......

醜怪

沒吃過幾回的軟殼蟹，

在家料理肯定是頭一回。

雖看似醜怪，洩氣了一般，

但還算可口。

小雨中的小旅

週日傍晚意外的小旅行。

我在菁桐搭上平溪小火車，

車外沿路有好多人對著我們搶拍，

後來才知，他們只是在拍火車頭。

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十份下車，飄起了小雨，

往天空看，一小點天燈飄出了鏡頭外，

這仰望的街景，頓時顯得鬼域氛圍。

回程七點多，車廂內已無其他乘客。

上一次搭火車會不會超過二十年以上?

再次重溫，竟幾乎獨享著一整個車廂......

崩潰光景

延續上一則的主題，

一樣是無人在此......漸漸的，

我隱約體會到各種不同的生命情調。

如果可以，我該得過且過，

並及時行樂。

Nobody Here

人在鐵道之下橫越潛行，

竟是莫名的安全感，

外加心頭小小雀躍──

不太有人走的火車站地下道，

像極了記憶中的某個日本小站。

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家鄉似乎人又更少了，

還透露著幾分寥落......

這一兩個小時的散步，

我不僅沒碰到太多人，

更別說是任何認識的人。

我就像在異地，

卻非常鄉愁。

記憶就像凝結尾

每年，我總帶走一些記憶，

但之後又似乎從未記起些什麼。

像已成了不算精彩的某種慣例，

僅能在書展撤場後的傍晚，

抽空到緬因河畔散步......

這是橋邊某個幽靜的俯瞰視角，

另一頭則是這般高反差的熱鬧光景。

隔天午前，

隨即離開待了近一週的德國，

飯店窗口仰望，

如此忙碌的法蘭克福天空......

這些交錯的凝結尾，

像是飛機之間也可以在空中互相打個招呼。

嘴張得如此美麗

這是我所看過最美的一夜干，

竟然還保存著紅鰓與澄透的眼睛。

如此不著痕跡的加工，

外表卻像是現撈的竹筴魚。

我始終也好奇，日本人怎有辦法

讓魚乾的嘴張得如此美麗??

我也體悟到，

生魚與熟魚得是兩套不同的審美觀──

這是我對沒把魚烤得比生魚好看的某種辯解:P

就像是一頭乳牛

如果能像什麼，

也許比什麼都不像還好......

就像是一頭乳牛，

這麼走過眼前。

近看，還是好像。

睡吧，不吵你，

累了就該睡......

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腥鮮

看得出是白鯧嗎?

後來發現，換個切法，

不要全魚料理，

也許看起來秀氣些。

會這麼做是有理由的......

那幾天招呼國外客人，

對方只吃魚雞，不吃蝦蟹貝類，

現場還有一位是茹素的，

這讓我有些困擾，

深怕我的血肉朵頤，嚇駭了他們，

於是我也跟著叫些也許視覺上

他們接受的......

不免聯想起，

我部落格上先後貼的這些腥鮮菜色

會不會讓有些人感覺噁心或不快呢？

外人

這麼多椅子，是表示歡迎嗎?

我領教過一群人，

就這麼坐著冷眼看著你，

就像我是個不請自來的外人，

可憐我只是路經此地呢~

過了一陣子，再看到這張相片，

另有一種感觸，會不會我再出現一次，

他們又把我當作熟人了呢??

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今天試了一家從沒試過的家庭理髮店，

老闆娘竟說，她對我的車子有印象，

還說深坑應該找不到第二部......

我驚訝地發現，

其實自己每天經過著熟悉著你的人。

散亂許多

這一年的這一天，

發現自己散亂許多。

東西反而是好吃的......

【本該料理另一條大魚，

嫌麻煩，只煎了半條現流白帶魚】

有多少機會可以如此環環相扣，

檢視去年、前年，

甚或大前年的今夜此時？？

明年再見了......

叉牙鳥取

該不會真有哪位博學之士

會聯想起韓愈的落齒詩吧......

「叉牙防食物，顛倒怯漱水」

但其實與此無關呢......

就只是微風超市的日本鳥取縣商品展......

我買了幾盒叉牙魚一夜干，

小巧精緻，烤後切尾，

搭配桔醬及現磨芥末，

即便牙齒全掉光了，

仍無妨於一嚐鮮味。

女巫食品

在家趕稿的週末，足未出戶。

外頭陰晴難料，彩虹像是一個偶然，

出現不過兩分鐘，竟讓我巧遇。

燦爛過後，我又回到心頭的陰森。

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心血來潮，料理了一道下酒冷菜，

橄欖油加薑爆煎海瓜子，

冷藏後隨時享用。

應該也可以歸類為某種女巫食品。

【男人多吃不知會怎麼樣??】

假以時日

像是藏在某個角落，

明知道它塌陷了，

也從沒想過要去處理。

有時不覺得它的存在，

某些時刻，

卻又如此真實地顯露，

就更不想碰了.......

渺小有時會是某種可愛

這是最近的生命主題──心存敬畏。

從市區搬來山上，轉眼已近五年。

第一次，自十層樓頂俯瞰大樓東向山坡，

這才開始對這片綿延不絕的樹林

有了初步具體的觀感：

原來，超過一定高度往下看，

世界如此抽像，像是全然陌生；

明明是遠遠地端詳著，

微型到某個極致後，

竟從渺小中偉大了起來.....

【當然，渺小有時也會是某種可愛】

看到就好

來回兩個多小時的小旅行，

就只為了看到海就好。

意外平靜的海域，

竟是另一種力量，

更讓人敬畏了......

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相同的場景，

三年後看來，

徒增歲月痕跡。

舊時的吶喊，

而今在沉寂中淡去。

我的影子看似天真

乍看讓人覺得刺痛的陽光，

其實並未如預期那般具有威脅感。

週六下午，刻意外出騎遊，

倒置的黑白水景，像極了陰天。

【我終於理解血腥畫面為什麼要用黑白處理了......】

實際的陽光如此燦爛，

我的影子看似天真，

就算沒一會就將蒸發殆盡，

竟還一付事不關己的模樣~