百感

彩碟裡的那道繽紛，姑且一提：

是臨時起意將松前漬、

蟹黃漬、七星蔥末、

宜蘭魩仔魚、山藥泥等，

百感交集成的某種絕妙滋味。

那肥美雞母蟲般不知為何物的......

視覺上也許駭然，其實美味──

這是烤焦一些的剝皮生栗子原貌。

療癒

寒緋續篇，

健康路巷弄中的另一片繁華，

傷風懨懨之際莫大的安撫。

隔兩天隨即凋零，

花未褪盡就又冒出了綠芽，

而我也小病初癒……

SOMEBODY

週末第二天，

家族Birdy之友久別重逢，

如今都有了新歡──

中間是Bobson訂製的雲豹雷諾953，

Andy的Scott公路車則在最前頭。

小粗坑發電廠附近那般水映天色。

燕子湖上游這片水域，

則讓我想起十數年前

在岸邊餐廳的朋友小聚，

其中一對情人早已分手，

另一對夫婦也已離異。

風景依舊，人事已非......

NOBODY

訂了兩個多月才拿到手的兩輪新車──

Adventure Accend 1，週末第一天，

東北角山路與海濱試騎60公里，也算有趣。

太好了，看起來普通而低調的一部車，

今天沒半個人看它一眼。

再也不會像Birdy那樣的小徑車，

還有不識貨的小孩用早熟的口吻，

對著經過的你說：「好小~」。

第一天，新車車手把就出現品管瑕疵，

回到台北的當晚，換成漂亮而安穩的牛角。

寒緋

情人節，陪伴有生以來

認識最久的的女人──

我親愛的母親^^。

老家後花園盛開著寒緋櫻，

遠處只是灰瑟的廠房，

某個角度卻像極了護城河上的城堡。

串生的無子檸檬，無人採擷，

綴點著凋謝的白花。

咖啡豆也是，全是父親生前種的......

交纏

竟然，我可以喜歡那些討厭的.....

這是突如其來的醒悟──

多痛恨楊桃啊，

特別是把它橫切成星狀的吃法......

可它們在冬天的樹上，

又那麼地討人喜歡，

就連在草地上交織出的樹影，

也像是會思索的植物才有的模樣。

筍類則是某種偏愛，

第一次端詳冬筍，

說不出的珍希感，

像是因為罕見而讓人愛不釋手。

青冷

無獨有偶，

年初早晨開車下山途中，

同一個地點也滿溢著青萍。

季節隱然有它自己的邏輯。

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這一池，在更遙遠的東北角山邊，

一旁有群樹鵲在鼓噪.....

如果人心裡長了這些，

再多喧嘩，也會陷入沉靜。

蹉跎

一次久違的失眠，

肇因於幾顆感冒藥，

或是睡前情緒起伏，

輾轉反側直到凌晨五點多。

早晨病懨懨躺在沙發看稿，人生無望；

中午一個躍身鵲起，迴光返照似地，

開車到東北角，騎了近五十公里。

運動果然能夠強身，有不藥而癒的舒坦。

這之前蹉跎了在台北的兩天假期，何其懊惱......

如今總算搶救回半天，也算愉快經驗。

這一小桌看起來不像是給剛有起色的病人吃的，

我的想法卻是：吃完喝完就不該再是病人了。

Bobson又送了新年禮物──

Riedel出品的大吟釀杯。

倒數中

初三回到台北，

形式上，

又回到一個人的生活。

這是初二

一家骨董店的傍晚，

炭爐上，

日本鐵壺燒著開水，

非比尋常地，

比新年還像新年。

就用這片昏黃，

【以及店裡買的童子牧牛瓷硯】

紀念那

好像才剛開始，

就已近尾聲的年假團圓。

二十日大根

想來殘忍，只長了二十天的蘿蔔......

這應該是舊曆年前最後一則貼文了。

本不想讓人有夜夜笙歌的錯覺，

但我記念著那些沒了家人歸屬感

而厭倦過年的朋友，

但願我可以幫妳們忙......

我這就陪家人過年去了，

並回味著幸福的單身生活。

台北即將成為空城，

而我在南方嚮往著它。

春鹿心動

說是秋季限定的微發泡純米酒，

卻是這隔年的初冬才首次嘗試，

竟然，像香檳一樣好喝！

透抽裡塞滿牛豚絞肉則是瘋狂之舉，

我肯定是對誰動了心，

才會如此失魂。

三張時間，以及

一種時間感，

讓我想起遠古生物──

或魚或獸的骨骸化石；

同一面牆還有之三，

全是日晷，在太陽底下慢慢流失。

以及，去年年底以來，每晚熄燈之後，

點一盞燭，微光中漸漸睡去......

幸運兒

這鏡頭下的氛圍是不是似曾相識？

是我的親兄Bobson──

他就這麼大愛地，

把手上的同款Canon相機

轉贈與我。於是，

繼那位不知是哪位的耶誕節寵子之後，

我也成了元旦的幸運兒。

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當高膽固醇隨時浮現腦際，

再不敢對類似的美食予取予求，

這是這個年紀專屬的考驗──

把它吃了！你需要更多勇氣......

順便，慶祝另類的失而復得！

【梧棲漁港特別挑了小烏魚子，

裝飾用的乾烤透抽足也是個小傢伙，

最開心的卻是，我讓原本平躺的

淺漬白蘿蔔站了起來】

牛年

元旦午後，

西湖鄉某處蕭瑟；

氣溫雖低，但陽光燦爛，

油菜花全笑開了臉。

這麼懶.....

原本只是看著稀微天色，擔心雨來是不來。

這時出現另一位中年騎士，問我打哪來。

當他得知我把汽車停在某處，再騎著車走這一段，

他數落著我不該這麼懶【←真是刺耳】，

「這樣就不知道自己的續航力......」

「也就不知道自己能不能環島......」

說完他騎著車就走了。

說出這麼些傲慢論調的人，

很難想像竟是那樣頭戴大盤遮陽帽，

半長的鬍子因為太過稀疏而顯得邋遢，

破舊的車上還掛著幾包細軟。

後來我想，該不是碰見隱居山中的大俠了！？

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週末中午的東北角，我這個懶人

就這樣山上、海邊騎了四、五個小時。

Cateye碼錶剛好沒電，無從得知里程數，

心裡變得好不踏實，可想想，

那位大俠車上不也沒配碼錶......

海蝕地巧遇這隻遊犬，叫了牠一聲，

牠停下來，看我了一眼，然後就又走了。

終究還是碰上兩陣小雨，連躲都不想躲，

反而下一會就不下了。

天空一直就像這樣，全讓電線給糾在一塊。

聖誕快樂

時間都還沒到呢，卻硬生生地開始了。

儘管過節的其實是別人......

我送了一個不認識的人一份耶誕禮物。

現在的他，也許笨拙地把玩著它，

對著他的家人炫耀這最壞的年代裡

何其希罕的好運氣，全家人則面向鏡頭，

露出那慘淡歲月久違了的晦暗笑容：

一~二~三，笑!!!Merry Christmas~~~

【聖誕老公公的叮嚀：

記得添購原廠傳輸線與充電器】

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【後記一：週末，

三義挑炭古道附近的大坑叉路口，

驚覺掛在腳踏車上的Canon G7

相機連著機套不見了蹤影，

循原路在三四分鐘前還使用過相機的地點之間

來回巡視了六七趟，卻再也沒能找到它。

其間，遠遠只看過一部可疑的汽車車主，

曾在路中間下車後上車。

雖然希望不大，我還是在派出所留下協尋資料，

受理的警員說：「希望是小學生撿到的！」

就他的經驗，小學生較有可能將失物送交警察局。】

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【後記二：Canon G7送人了，

再翻出小巧可愛的舊相機：

第一代的Sony CyberShot。

這是二○○五年初

還住在羅斯福路12樓空中樓閣時拍的T大晨景。

兩位超過五十歲的T大畢業生

形容這景色讓他們感到些許憂傷，

那也許只是上了點年紀的人的鄉愁。

我需要更年輕一點的採樣。】

安於貧

看得出這酒菜裡的一絲貧窮感嗎？

不用找了……它其實深藏在我心底──

如果我更有錢， 也不過是另一個

揮霍無度的討人厭的傢伙。

是突然浮現的一種淡淡喜悅吧！

就在我暫時打消念頭花一筆大錢的同時，

一切就都充裕了起來，

我也許什麼也不再需要了…… 多振奮人心啊！！！

為此，為自己準備了這麼一套低調的酒食，

現在，有沒體會出真有那麼一絲貧窮感呢──

一種因為暫得免於匱乏，而故做奢華的補償心理。

【安貧菜：西京味噌旗魚、涼拌蘿蔔絲、松阪肉炒青花甜椒】

【謹記：酒是穿腸毒藥，攝取務必適量。】

提早過年

花子家買的長壽梅，

有點提早過年的感覺。

只是昏黃燈光下，

又像是過去的年，

而不是未來的年。

未來的就快來了，

過去的又好像剛走沒多久。

僵持之下，

時光卻像停滯了一般，

分不出哪一年是哪一年，

即便如此，

還是提早過年的感覺。

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【補記：適逢今日大哥生日，

謹以此圖文聊充祝壽 ^^】

小精靈模樣

原本陶然自得於

尋常牛肉香腸的某種創新變奏，

看了拍的相片，

這才赫然聯想起小精靈的模樣。

【>"<】

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值得一提的是

清炒香草豬絞肉的有機四季豆，

乍看營養不良，

端詳久了，竟是一股秀氣，

口感也比一般的幼嫩。

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還有最最賞心悅目的──

有田燒酒杯裡那兩抹魚影，

堪稱絕妙，夫復何求??

食綠

清燙水蕨。

吃過，但從未自己料理過。

學著去粗梗、挑嫩葉。

有點麻煩又不太麻煩。

【順便又秀了另一款橘吉淺盤^^】

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週末騎遊，石碇附近的僻靜山路，

傳來一陣嘎鳴，原來又是樹鵲，

但同時還出現了讓人屏息的臺灣藍鵲！

整個人猛地從自行車上跳下，

就著路邊護欄的掩藏，

勉強拍得這張，也算聊勝於無。

好心絕情

誰那麼好心【或絕情】，

把它塞進牆縫，

還不忘讓它伸出左手，

像在打些什麼招呼？

雖說算不上多好的境遇，

起碼吸引了我的好奇，

以及也許更多其它行經路人的目光，

不然，不會隔天就又不見了蹤影。

橘吉松阪

橘吉專櫃買的新盤組，

盤底卻刻著篆體「紅窯」字樣，

不確認兩者之間的關係，

但終究是喜歡的款式。

微風大姐送了松阪豬肉，

初次嘗試原味輕烤，別有滋味。

不知怎來的一絲感傷──

就是不想跟別人一樣，

卻成了這般洋芹切法：

比衛生筷還細，比牙籤還短。

誰能認得出它來？

果腹

腸胃持續低調中，

飲食正常後的某次果腹。

漂亮的日本種串收番茄，

有機還能如此罕見美麗；

還有本土的金香無子青葡萄 ──

那透綠讓我聯想起月光下的酒色。

Camenbert則是聊作點綴的片斷溫暖。

放空

之前三天，進行低渣飲食控制，

那其實比不吃不喝有趣不了多少，

因為找不到可以吃的，

最後一天索性就絕了食，

竟然也沒有太強烈的飢餓感。

【我不免懷疑，絕食怎能成為某種抗議形式？】

前面的準備階段雖然有點無趣、辛苦，

但無痛胃鏡+大腸鏡檢查本身卻頗有趣，

原來麻醉可以讓人瞬間失去知覺，

而醒來之後，像是什麼也沒發生，

卻什麼都已經發生過了。

用較樂觀的方式來形容這有生以來

有點遲到又堪稱完整的全身健康檢查：

就算不及格，也在及格邊緣──

人嘛，本就該保留一些改善的空間。

按習慣，原本該為這不至於沒救了的一天

準備一小桌酒席才是，但考慮到我親愛的腸胃

剛不計一切徹底放空，做主人的我，

好歹也要咬緊牙關，再低調個幾天。

黑犬認‧預設

不復記憶了！

是客宿旅店的床頭燈，

還是德國小巷的微弱照明?

檢視幾年前的幻燈片，

這一張全然陌生，

在曝光不足的嫌疑中，

有著某種召喚魔力。

最終，卻什麼也想不起來，

否認承認，承認否認......

黑暗竟成了另一種空白，

可以無限度的添點這個那個。

於是，失憶本身

又像是對過去最大的[黑犬]認......

【存檔過程中，[黑犬]認二字

幾度被系統更改為預設，只好拆字造字】