2008-11-30

食綠

清燙水蕨。
吃過,但從未自己料理過。
學著去粗梗、挑嫩葉。
有點麻煩又不太麻煩。
【順便又秀了另一款橘吉淺盤^^】
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週末騎遊,石碇附近的僻靜山路,
傳來一陣嘎鳴,原來又是樹鵲,
但同時還出現了讓人屏息的臺灣藍鵲
整個人猛地從自行車上跳下,
就著路邊護欄的掩藏,
勉強拍得這張,也算聊勝於無。

2008-11-26

好心絕情

誰那麼好心【或絕情】,
把它塞進牆縫,
還不忘讓它伸出左手,
像在打些什麼招呼?
雖說算不上多好的境遇,
起碼吸引了我的好奇,
以及也許更多其它行經路人的目光,
不然,不會隔天就又不見了蹤影。

2008-11-20

橘吉松阪

橘吉專櫃買的新盤組,
盤底卻刻著篆體「紅窯」字樣,
不確認兩者之間的關係,
但終究是喜歡的款式。
微風大姐送了松阪豬肉,
初次嘗試原味輕烤,別有滋味。
不知怎來的一絲感傷──
就是不想跟別人一樣,
卻成了這般洋芹切法:
比衛生筷還細,比牙籤還短。
誰能認得出它來?

2008-11-14

果腹

腸胃持續低調中,
飲食正常後的某次果腹。
漂亮的日本種串收番茄
有機還能如此罕見美麗;
還有本土的金香無子青葡萄 ──
那透綠讓我聯想起月光下的酒色。
Camenbert則是聊作點綴的片斷溫暖。

2008-11-10

放空

之前三天,進行低渣飲食控制,
那其實比不吃不喝有趣不了多少,
因為找不到可以吃的,
最後一天索性就絕了食,
竟然也沒有太強烈的飢餓感。
【我不免懷疑,絕食怎能成為某種抗議形式?】
前面的準備階段雖然有點無趣、辛苦,
但無痛胃鏡+大腸鏡檢查本身卻頗有趣,
原來麻醉可以讓人瞬間失去知覺,
而醒來之後,像是什麼也沒發生,
卻什麼都已經發生過了。
用較樂觀的方式來形容這有生以來
有點遲到又堪稱完整的全身健康檢查:
就算不及格,也在及格邊緣──
人嘛,本就該保留一些改善的空間。
按習慣,原本該為這不至於沒救了的一天
準備一小桌酒席才是,但考慮到我親愛的腸胃
剛不計一切徹底放空,做主人的我,
好歹也要咬緊牙關,再低調個幾天。

2008-11-05

黑犬認‧預設

不復記憶了!
是客宿旅店的床頭燈,
還是德國小巷的微弱照明?
檢視幾年前的幻燈片,
這一張全然陌生,
在曝光不足的嫌疑中,
有著某種召喚魔力。
最終,卻什麼也想不起來,
否認承認,承認否認......
黑暗竟成了另一種空白,
可以無限度的添點這個那個。
於是,失憶本身
又像是對過去最大的[黑犬]認......
【存檔過程中,[黑犬]認二字
幾度被系統更改為預設,只好拆字造字】

2008-10-31

是翡冷翠嗎?

四個人】吃完「極品軒」膩口的一餐,
午夜之前,重回我住了十數年的溫州街巷弄。
一家咖啡老店,老闆大概讓人頂了,
成了像是得自備電腦的網咖,
或是台北版的泡沫紅茶店。
三顆現實的光體,
不著痕跡侵入牆面海報,
映照出略顯失落的古城,
一種真假難辨的光景。

2008-10-27

雙鵲

尋常上班日,
市區少見的一陣嘎鳴
回家查了圖鑑,應該是樹鵲沒錯;
同一棵樹還出現另一隻喜鵲
這一天無所謂具體的喜事,
興許巧遇本身就是了。

2008-10-21

無主題

一張殘破的網,綠早已褪盡,
仍向著陽張大網目,
怎看都像是極力還要攏絡當天的餘溫。
在最安靜的一刻,一陣呼嘯
失控掀起了視角,天邊像是瞬間燃燒,
刺了我眼,玩具般的列車,
卻無辜而可愛地,揚→長→而→去。
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附記:另一個虛幻場景,
跟之前認識的其中一條魚有關。
大水沖垮後的淺瀨,詭譎空蕩
以為不能再見的,竟然還是出現了
像是無人森林中瞥見了獨角獸。

2008-10-13

記得多喝湯

又來了……還是吃喝。
像是如此又過了一年。
國慶第二天,虛空顯得應景。
【我怎都忍不住要用應景二字】
年底以前沒什麼節了吧,
先只想到耶誕,
接著大驚,又快年底了!!
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瓶子小姐刻送的橡皮章,
蓋在用來收集酒標的私の酒冊首頁,
顯得意味深長,這章的另一個解讀:
酒量不好的人,記得多喝湯。

2008-10-08

再見

原來就是糊的,
卻先懷疑自己老眼昏花。
這是雨天才想起的陽光,
還有一片因為粗牆而失焦的亂影。
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認識近一年的魚,八月底最後一瞥
薔蜜近逼前一天,瀨區已不復見,
應該是辛樂克那次氾大水沖垮的;
上週在雙溪外柑村的另一群
就算見面多次也分不清誰是誰。
認得的難再見;不認得的再見也認不得。

2008-09-29

天天看天

颱風前一天傍晚,
南京東路公司頂樓,
新光大樓方向的詭異天色
反方向的大樓映照,
再前一天,
則是類似的晴空藍天
不可同日而語。

2008-09-26

元氣

暗地裡長大的食材,
肯定適合所有巫族妖類。
這是最近喜歡的「元氣酒坏菇」,
微風超市偶而才買得到。
清烤過後淋醬,再加烤薄腿片。
上頭是薑末,也算豪邁的一口吃法。

2008-09-22

雕蚶鏤蛤

去年的複習題
這次是跟另一攤歐巴桑
買了大顆的血蛤 。
「請問大的跟小的這兩種有什麼不同?」
「就是大顆跟小顆的差別」
本來還想問,說不定她們也答不上來:
「是不是最後小的都會變成大的?」
大的嚐來厚實,小的較嫩,
視覺上也比較不那麼駭人。
促銷的訴求有些轉變,
還記得本來是「豐胸、補血聖品」;
今年變成:「男人壯陽,女人補血」。
想來有些驚悚。

2008-09-19

走失

墾丁行舊照片──國立海洋生物館,
前後竟走了三個多小時!
園區的可樂冰砂,委實讓人難以領教!
剛進海底隧道不久,
又折返到入口處找垃圾筒丟棄,
這才跟同事走散。
再進去時,碰到一個大型老少婦孺團,
難以估計人數,但肯定比水裡的魚多。
被迫駢肩雜遝、碎步前進。
這一幕像是快窒息的溺者,
眼見快到水面的一絲空氣
不知哪來的興味,
硬是在推擠之間把這拍了下來,
然後繼續走失下去。
另一幕也算壯觀的俯視圖
我隨意拍下,事後發現,
裡頭有另外兩位走失的同事,
一個張臂在前,另一位在隔著水族箱的彼端。
我哪裡來的敏感度,
竟能認出這些模糊形貌。

2008-09-15

禾火

【看得出是新的貼文嗎?】
中元之後的中秋,一樣得吃喝。
唯一應景的就是那碟烤肉。
山藥豆腐【連盤子】則是【虛構的】明月,
連自己都難以置信。
酒是《日本名酒200選》
三顆星最高評價的
品酒專用的蛇目杯遍尋不著,
為了這只送不賣的逸品,
另外買了一瓶山廢純米酒‧菊姬。

2008-09-10

輕描淡寫

墾丁船帆石一朵討人喜歡的雲,好孤單。
大灣區整個海岸線沒半個人影,除了我
一早凱撒租了腳踏車,飯店附近閒騎。
午後有伴隨行【3+1,我在鏡頭這邊】。
我們租小型機車騎了近六個小時,
沿路被太陽烤著,風沙吹著,
苦行僧才有的寬慰──
香蕉灣裡竟然有個僻靜天堂般的小港,
那裡的民宿得兩三個月前才訂得到。
不遠處的砂島之所以像淨土,
只是因為保育區,闖入得罰一萬五
龍磐強風逆襲,往下望是這般風景,
Riz的影子竟然也變得神祕古老,
女巫一般。

2008-09-05

逆溯

冷氣變得好冷,是秋天的錯覺嗎?
不知名的繁麗花串,我駐足觀賞。
經過的人像在注視著我,
其實全都在注視著這花。
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思緒胡亂逆溯,我記起二十幾年來
沒再聯絡的一位好友。以及某一天,
似乎是他打給我的最後一通電話,
而我竟婉卻參加他的婚禮。
印象僅止於此,我想不透自己。
意外找到網路上一張他定居美國Dallas的自拍照,
中央大學機械系他們班上最近成立的通訊錄網站,
而我除了他,竟認不出任何其他臉孔,
像是徹底失了憶。
他該不會忘了中文了吧?
他太太還是我那位學妹嗎?
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我把相片跟網址轉寄
給他之前頗有好感的法文系學友,
也是跟我大一同學一年後移民美國,
最後又在台灣重逢的同窗好友HJ。
她竟也是,除了他,沒能認出任何其他臉孔,
像是徹底失了憶。
真好,一個人過了二十幾年沒什麼改變,
「讓人一眼就認得出來」。
無獨有偶,幾天前一個好長的夢。
我自以為形貌迥異,
像陌生人一般出現在大學女友面前,
冷冷地猜測著她的現況,
到後頭,她卻說從第一眼,早就認出我來......
夢的後頭大半,我胡亂按著汽車遙控器,
四處尋找我那輛夢結束之前
再也沒能出現的VW Passat。

2008-09-02

過路人

東北角騎乘七十公里。
途經貢寮雙溪河畔某岔路,
一間土宅,也算破落有致
視覺上某種陌生,
像是錯置了的異鄉。
似乎隔壁還住了人。

2008-08-26

不丁點

本來就喜歡的Brie Cheese,
還有,豆腐般長相,
名字卻給忘了的鹹起士。
刻意加了葡萄跟水蜜桃丁,
得一丁配一丁,
才不致太鹹。
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另,教育部國語辭典
有關「不丁點」的辭條──
北平方言:
【1】 非常小。如:「你才不丁點,懂啥事?」
亦作「不點兒」。
【2】很少。如:「只準備不丁點的食物。」
亦作「不點兒」。

2008-08-21

全是海鮮

風中奇彩,
讓灰藍的天空增色不少。
顯然是某種投射,
我看到的,竟然全是海鮮
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廢墟般的海的另一邊是山,
一小段林蔭小坡,堪稱甜蜜。
上頭一個小社區,處處可見破落
山下另一道陡梯,扛了腳踏車往上,
原來通往同一個社區。

2008-08-16

蒼天

中元應景。
蒼天,何其悲憫的一個字眼!
【澤乃井純米吟釀,也是今年的夏生酒】
前一年的鬼日子,看似閒散輕慢。
而今,感覺自己越來越耽溺,
有時卻近乎虔誠──
死生可歎。

2008-08-09

午夜零時

不無聊了。
跟無聊時一樣,
說來就來。
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七夕當晚,
早有午夜零時的停電通知。
最大的快樂在於──
雖然晚歸,在最後兩個小時內,
趕製出一套小小酒宴,也算過了節。
酒好、菜好,第一次對自己感覺到新鮮】
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Q:為什麼過節都是吃吃喝喝的?
A:不然會很無聊~~

2008-08-04

遣悶

週末從無聊開始,最後無聊結束。
這是朋友從荷蘭帶回來的煙燻鮭魚。
後來發現,做菜並不能排遣無聊。
此外,真拿酪梨沒辦法,
老等不及它變得不苦。
上頭裝飾的是烤過的北海道鮭魚乾,
多了這兩片,好像有趣多了──
這不就多少有些排遣了嗎?
可惜已是事後觀感。

2008-07-30

有何不可

淡水河的爛泥,
和天邊近在咫尺。
有那麼一刻,
自覺軟膩了起來──
為什麼我這麼溫吞地活著.....
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年初「聊充喜兆」綠池,
這般颱風過後的殘破荒蕪。
其中一條紅鯉翩然流連