2010-04-27

何止七味

好朋友夫婦
從京都旅遊帶回來的禮物:
七味家的七味粉小缽【清水燒】。
對我這種即便記起誰
卻又總是藏在心底的人,
常會忘了原來有人
也會趁我不注意時記得我,
以至於,一點小禮物都能讓我受寵若驚。
【另一些時候卻又如此難以取悅>"<】
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居酒屋和他們見面隔天,
特別在家做了一道簡單的烤雞腿下酒,
調了芥末美乃滋加這七味粉,
還象徵性地擺成一人一塊,
不過全我一個人吃了……
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同一餐,烤了一條北海道秋刀魚
看起來極美,可惜魚腹被清掉了,
這種魚啊~無腹無味。

2010-04-14

一年ㄧ烤箱

喜歡吃魚不是天生的,
後天學習多年......
稱不上得心應手,
起碼總是願意多加嘗試。
第一次網購食品,
連自己也感到意外。
【一早幫我代收快遞的同事
大概也覺得意外──你也網購歐~】
曾幾何時,連一夜干這種庶民食材,
開始也時興起福袋促銷。
幾年前就對自製一夜干大感興趣,
大概懂得做法,但沒敢輕易嘗試。
還是買現成的方便一些,
何況還是罕見的黃魚跟香魚,
還有較尋常的竹筴魚與鯖魚......
烤完這幾條魚,像是到了某個年度新境界──
差不多該換一個全新的烤箱了。

2010-04-05

小山

含笑花期的尾聲,
一整株只見這最後一朵......
白頭翁啄食著無人採擷的桑葚
看起來可口,其實酸澀,
母親說適合釀酒;
另一種蟲一般駭人模樣的,
嘗起來反而清甜......
回老家探視偌大的花園,
興許是我養老之所,
隔天返回台北,
竟夢著更平整的花木草坪,
起伏有致,像極了擁有一座小山。