2008-12-28

這麼懶.....

原本只是看著稀微天色,擔心雨來是不來。
這時出現另一位中年騎士,問我打哪來。
當他得知我把汽車停在某處,再騎著車走這一段,
他數落著我不該這麼懶【←真是刺耳】,
「這樣就不知道自己的續航力......」
「也就不知道自己能不能環島......」
說完他騎著車就走了。
說出這麼些傲慢論調的人,
很難想像竟是那樣頭戴大盤遮陽帽,
半長的鬍子因為太過稀疏而顯得邋遢,
破舊的車上還掛著幾包細軟。
後來我想,該不是碰見隱居山中的大俠了!?
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週末中午的東北角,我這個懶人
就這樣山上、海邊騎了四、五個小時。
Cateye碼錶剛好沒電,無從得知里程數,
心裡變得好不踏實,可想想,
那位大俠車上不也沒配碼錶......
海蝕地巧遇這隻遊犬,叫了牠一聲,
牠停下來,看我了一眼,然後就又走了。
終究還是碰上兩陣小雨,連躲都不想躲,
反而下一會就不下了。
天空一直就像這樣,全讓電線給糾在一塊

2008-12-21

聖誕快樂

時間都還沒到呢,卻硬生生地開始了。
儘管過節的其實是別人......
我送了一個不認識的人一份耶誕禮物。
現在的他,也許笨拙地把玩著它,
對著他的家人炫耀這最壞的年代裡
何其希罕的好運氣,全家人則面向鏡頭,
露出那慘淡歲月久違了的晦暗笑容:
一~二~三,笑!!!Merry Christmas~~~
【聖誕老公公的叮嚀:
記得添購原廠傳輸線與充電器】
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後記一:週末,
三義挑炭古道附近的大坑叉路口,
驚覺掛在腳踏車上的Canon G7
相機連著機套不見了蹤影,
循原路在三四分鐘前還使用過相機的地點之間
來回巡視了六七趟,卻再也沒能找到它。
其間,遠遠只看過一部可疑的汽車車主,
曾在路中間下車後上車。
雖然希望不大,我還是在派出所留下協尋資料,
受理的警員說:「希望是小學生撿到的!」
就他的經驗,小學生較有可能將失物送交警察局。
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後記二:Canon G7送人了,
再翻出小巧可愛的舊相機:
第一代的Sony CyberShot。
這是二○○五年初
還住在羅斯福路12樓空中樓閣時拍的T大晨景。
兩位超過五十歲的T大畢業生
形容這景色讓他們感到些許憂傷,
那也許只是上了點年紀的人的鄉愁。
我需要更年輕一點的採樣。

2008-12-19

安於貧

看得出這酒菜裡的一絲貧窮感嗎?
不用找了……它其實深藏在我心底──
如果我更有錢, 也不過是另一個
揮霍無度的討人厭的傢伙。
是突然浮現的一種淡淡喜悅吧!
就在我暫時打消念頭花一筆大錢的同時,
一切就都充裕了起來,
我也許什麼也不再需要了…… 多振奮人心啊!!!
為此,為自己準備了這麼一套低調的酒食,
現在,有沒體會出真有那麼一絲貧窮感呢──
一種因為暫得免於匱乏,而故做奢華的補償心理。
【安貧菜:西京味噌旗魚、涼拌蘿蔔絲、松阪肉炒青花甜椒】
【謹記:酒是穿腸毒藥,攝取務必適量。】

2008-12-11

提早過年

花子家買的長壽梅,
有點提早過年的感覺。
只是昏黃燈光下,
又像是過去的年,
而不是未來的年。
未來的就快來了,
過去的又好像剛走沒多久。
僵持之下,
時光卻像停滯了一般,
分不出哪一年是哪一年,
即便如此,
還是提早過年的感覺。
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【補記:適逢今日大哥生日,
謹以此圖文聊充祝壽 ^^】

2008-12-05

小精靈模樣

原本陶然自得於
尋常牛肉香腸的某種創新變奏,
看了拍的相片,
這才赫然聯想起小精靈的模樣
【>"<】
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值得一提的是
清炒香草豬絞肉的有機四季豆,
乍看營養不良,
端詳久了,竟是一股秀氣,
口感也比一般的幼嫩。
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還有最最賞心悅目的──
有田燒酒杯裡那兩抹魚影,
堪稱絕妙,夫復何求??

2008-11-30

食綠

清燙水蕨。
吃過,但從未自己料理過。
學著去粗梗、挑嫩葉。
有點麻煩又不太麻煩。
【順便又秀了另一款橘吉淺盤^^】
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週末騎遊,石碇附近的僻靜山路,
傳來一陣嘎鳴,原來又是樹鵲,
但同時還出現了讓人屏息的臺灣藍鵲
整個人猛地從自行車上跳下,
就著路邊護欄的掩藏,
勉強拍得這張,也算聊勝於無。

2008-11-26

好心絕情

誰那麼好心【或絕情】,
把它塞進牆縫,
還不忘讓它伸出左手,
像在打些什麼招呼?
雖說算不上多好的境遇,
起碼吸引了我的好奇,
以及也許更多其它行經路人的目光,
不然,不會隔天就又不見了蹤影。

2008-11-20

橘吉松阪

橘吉專櫃買的新盤組,
盤底卻刻著篆體「紅窯」字樣,
不確認兩者之間的關係,
但終究是喜歡的款式。
微風大姐送了松阪豬肉,
初次嘗試原味輕烤,別有滋味。
不知怎來的一絲感傷──
就是不想跟別人一樣,
卻成了這般洋芹切法:
比衛生筷還細,比牙籤還短。
誰能認得出它來?

2008-11-14

果腹

腸胃持續低調中,
飲食正常後的某次果腹。
漂亮的日本種串收番茄
有機還能如此罕見美麗;
還有本土的金香無子青葡萄 ──
那透綠讓我聯想起月光下的酒色。
Camenbert則是聊作點綴的片斷溫暖。

2008-11-10

放空

之前三天,進行低渣飲食控制,
那其實比不吃不喝有趣不了多少,
因為找不到可以吃的,
最後一天索性就絕了食,
竟然也沒有太強烈的飢餓感。
【我不免懷疑,絕食怎能成為某種抗議形式?】
前面的準備階段雖然有點無趣、辛苦,
但無痛胃鏡+大腸鏡檢查本身卻頗有趣,
原來麻醉可以讓人瞬間失去知覺,
而醒來之後,像是什麼也沒發生,
卻什麼都已經發生過了。
用較樂觀的方式來形容這有生以來
有點遲到又堪稱完整的全身健康檢查:
就算不及格,也在及格邊緣──
人嘛,本就該保留一些改善的空間。
按習慣,原本該為這不至於沒救了的一天
準備一小桌酒席才是,但考慮到我親愛的腸胃
剛不計一切徹底放空,做主人的我,
好歹也要咬緊牙關,再低調個幾天。

2008-11-05

黑犬認‧預設

不復記憶了!
是客宿旅店的床頭燈,
還是德國小巷的微弱照明?
檢視幾年前的幻燈片,
這一張全然陌生,
在曝光不足的嫌疑中,
有著某種召喚魔力。
最終,卻什麼也想不起來,
否認承認,承認否認......
黑暗竟成了另一種空白,
可以無限度的添點這個那個。
於是,失憶本身
又像是對過去最大的[黑犬]認......
【存檔過程中,[黑犬]認二字
幾度被系統更改為預設,只好拆字造字】

2008-10-31

是翡冷翠嗎?

四個人】吃完「極品軒」膩口的一餐,
午夜之前,重回我住了十數年的溫州街巷弄。
一家咖啡老店,老闆大概讓人頂了,
成了像是得自備電腦的網咖,
或是台北版的泡沫紅茶店。
三顆現實的光體,
不著痕跡侵入牆面海報,
映照出略顯失落的古城,
一種真假難辨的光景。

2008-10-27

雙鵲

尋常上班日,
市區少見的一陣嘎鳴
回家查了圖鑑,應該是樹鵲沒錯;
同一棵樹還出現另一隻喜鵲
這一天無所謂具體的喜事,
興許巧遇本身就是了。

2008-10-21

無主題

一張殘破的網,綠早已褪盡,
仍向著陽張大網目,
怎看都像是極力還要攏絡當天的餘溫。
在最安靜的一刻,一陣呼嘯
失控掀起了視角,天邊像是瞬間燃燒,
刺了我眼,玩具般的列車,
卻無辜而可愛地,揚→長→而→去。
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附記:另一個虛幻場景,
跟之前認識的其中一條魚有關。
大水沖垮後的淺瀨,詭譎空蕩
以為不能再見的,竟然還是出現了
像是無人森林中瞥見了獨角獸。

2008-10-13

記得多喝湯

又來了……還是吃喝。
像是如此又過了一年。
國慶第二天,虛空顯得應景。
【我怎都忍不住要用應景二字】
年底以前沒什麼節了吧,
先只想到耶誕,
接著大驚,又快年底了!!
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瓶子小姐刻送的橡皮章,
蓋在用來收集酒標的私の酒冊首頁,
顯得意味深長,這章的另一個解讀:
酒量不好的人,記得多喝湯。

2008-10-08

再見

原來就是糊的,
卻先懷疑自己老眼昏花。
這是雨天才想起的陽光,
還有一片因為粗牆而失焦的亂影。
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認識近一年的魚,八月底最後一瞥
薔蜜近逼前一天,瀨區已不復見,
應該是辛樂克那次氾大水沖垮的;
上週在雙溪外柑村的另一群
就算見面多次也分不清誰是誰。
認得的難再見;不認得的再見也認不得。

2008-09-29

天天看天

颱風前一天傍晚,
南京東路公司頂樓,
新光大樓方向的詭異天色
反方向的大樓映照,
再前一天,
則是類似的晴空藍天
不可同日而語。

2008-09-26

元氣

暗地裡長大的食材,
肯定適合所有巫族妖類。
這是最近喜歡的「元氣酒坏菇」,
微風超市偶而才買得到。
清烤過後淋醬,再加烤薄腿片。
上頭是薑末,也算豪邁的一口吃法。

2008-09-22

雕蚶鏤蛤

去年的複習題
這次是跟另一攤歐巴桑
買了大顆的血蛤 。
「請問大的跟小的這兩種有什麼不同?」
「就是大顆跟小顆的差別」
本來還想問,說不定她們也答不上來:
「是不是最後小的都會變成大的?」
大的嚐來厚實,小的較嫩,
視覺上也比較不那麼駭人。
促銷的訴求有些轉變,
還記得本來是「豐胸、補血聖品」;
今年變成:「男人壯陽,女人補血」。
想來有些驚悚。

2008-09-19

走失

墾丁行舊照片──國立海洋生物館,
前後竟走了三個多小時!
園區的可樂冰砂,委實讓人難以領教!
剛進海底隧道不久,
又折返到入口處找垃圾筒丟棄,
這才跟同事走散。
再進去時,碰到一個大型老少婦孺團,
難以估計人數,但肯定比水裡的魚多。
被迫駢肩雜遝、碎步前進。
這一幕像是快窒息的溺者,
眼見快到水面的一絲空氣
不知哪來的興味,
硬是在推擠之間把這拍了下來,
然後繼續走失下去。
另一幕也算壯觀的俯視圖
我隨意拍下,事後發現,
裡頭有另外兩位走失的同事,
一個張臂在前,另一位在隔著水族箱的彼端。
我哪裡來的敏感度,
竟能認出這些模糊形貌。

2008-09-15

禾火

【看得出是新的貼文嗎?】
中元之後的中秋,一樣得吃喝。
唯一應景的就是那碟烤肉。
山藥豆腐【連盤子】則是【虛構的】明月,
連自己都難以置信。
酒是《日本名酒200選》
三顆星最高評價的
品酒專用的蛇目杯遍尋不著,
為了這只送不賣的逸品,
另外買了一瓶山廢純米酒‧菊姬。

2008-09-10

輕描淡寫

墾丁船帆石一朵討人喜歡的雲,好孤單。
大灣區整個海岸線沒半個人影,除了我
一早凱撒租了腳踏車,飯店附近閒騎。
午後有伴隨行【3+1,我在鏡頭這邊】。
我們租小型機車騎了近六個小時,
沿路被太陽烤著,風沙吹著,
苦行僧才有的寬慰──
香蕉灣裡竟然有個僻靜天堂般的小港,
那裡的民宿得兩三個月前才訂得到。
不遠處的砂島之所以像淨土,
只是因為保育區,闖入得罰一萬五
龍磐強風逆襲,往下望是這般風景,
Riz的影子竟然也變得神祕古老,
女巫一般。

2008-09-05

逆溯

冷氣變得好冷,是秋天的錯覺嗎?
不知名的繁麗花串,我駐足觀賞。
經過的人像在注視著我,
其實全都在注視著這花。
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思緒胡亂逆溯,我記起二十幾年來
沒再聯絡的一位好友。以及某一天,
似乎是他打給我的最後一通電話,
而我竟婉卻參加他的婚禮。
印象僅止於此,我想不透自己。
意外找到網路上一張他定居美國Dallas的自拍照,
中央大學機械系他們班上最近成立的通訊錄網站,
而我除了他,竟認不出任何其他臉孔,
像是徹底失了憶。
他該不會忘了中文了吧?
他太太還是我那位學妹嗎?
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我把相片跟網址轉寄
給他之前頗有好感的法文系學友,
也是跟我大一同學一年後移民美國,
最後又在台灣重逢的同窗好友HJ。
她竟也是,除了他,沒能認出任何其他臉孔,
像是徹底失了憶。
真好,一個人過了二十幾年沒什麼改變,
「讓人一眼就認得出來」。
無獨有偶,幾天前一個好長的夢。
我自以為形貌迥異,
像陌生人一般出現在大學女友面前,
冷冷地猜測著她的現況,
到後頭,她卻說從第一眼,早就認出我來......
夢的後頭大半,我胡亂按著汽車遙控器,
四處尋找我那輛夢結束之前
再也沒能出現的VW Passat。

2008-09-02

過路人

東北角騎乘七十公里。
途經貢寮雙溪河畔某岔路,
一間土宅,也算破落有致
視覺上某種陌生,
像是錯置了的異鄉。
似乎隔壁還住了人。

2008-08-26

不丁點

本來就喜歡的Brie Cheese,
還有,豆腐般長相,
名字卻給忘了的鹹起士。
刻意加了葡萄跟水蜜桃丁,
得一丁配一丁,
才不致太鹹。
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另,教育部國語辭典
有關「不丁點」的辭條──
北平方言:
【1】 非常小。如:「你才不丁點,懂啥事?」
亦作「不點兒」。
【2】很少。如:「只準備不丁點的食物。」
亦作「不點兒」。

2008-08-21

全是海鮮

風中奇彩,
讓灰藍的天空增色不少。
顯然是某種投射,
我看到的,竟然全是海鮮
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廢墟般的海的另一邊是山,
一小段林蔭小坡,堪稱甜蜜。
上頭一個小社區,處處可見破落
山下另一道陡梯,扛了腳踏車往上,
原來通往同一個社區。

2008-08-16

蒼天

中元應景。
蒼天,何其悲憫的一個字眼!
【澤乃井純米吟釀,也是今年的夏生酒】
前一年的鬼日子,看似閒散輕慢。
而今,感覺自己越來越耽溺,
有時卻近乎虔誠──
死生可歎。

2008-08-09

午夜零時

不無聊了。
跟無聊時一樣,
說來就來。
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七夕當晚,
早有午夜零時的停電通知。
最大的快樂在於──
雖然晚歸,在最後兩個小時內,
趕製出一套小小酒宴,也算過了節。
酒好、菜好,第一次對自己感覺到新鮮】
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Q:為什麼過節都是吃吃喝喝的?
A:不然會很無聊~~

2008-08-04

遣悶

週末從無聊開始,最後無聊結束。
這是朋友從荷蘭帶回來的煙燻鮭魚。
後來發現,做菜並不能排遣無聊。
此外,真拿酪梨沒辦法,
老等不及它變得不苦。
上頭裝飾的是烤過的北海道鮭魚乾,
多了這兩片,好像有趣多了──
這不就多少有些排遣了嗎?
可惜已是事後觀感。

2008-07-30

有何不可

淡水河的爛泥,
和天邊近在咫尺。
有那麼一刻,
自覺軟膩了起來──
為什麼我這麼溫吞地活著.....
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年初「聊充喜兆」綠池,
這般颱風過後的殘破荒蕪。
其中一條紅鯉翩然流連

2008-07-25

瓜瓣

當蘿蔔乾也能像花瓣一般......
這是最近幾天,最感到愉快的一件生命瑣事。
【也為這橘吉淺碟加分不少】
唯一的疑問是:這麼粗的白蘿蔔,
怎麼漬成這般細瘦模樣?
【宮崎縣玄人澤庵‧濃郁醬油

2008-07-20

夏生

酒是店家說「過了夏天想買也買不到」的夏生酒──
司牡丹本釀造生酒‧零下貯藏特別款。
酒杯則是幾年前在一家骨董舖裡半信半疑買下的,
老闆說他都是在京都、大阪的舊貨街尋寶。
買後其實少用,一部分原因是嫌老氣。
但也因為有此際遇,才會特別注意到
日劇《料理仙姬》裡的一幕,
我又習慣性把錯覺當知覺,
一度以為一模一樣而又驚又喜──
老舖料亭一升庵年輕女將,每晚喝到爛醉,
喝下一口啤酒,大喊「嗚麥~」←表情是誇張得好喝。
大小形制確認是一樣的,
【只是我照片裡的杯身顯然有些變形】
但劇裡的杯子雕花確實好看許多。
女生像蒼井優這樣當一口杯來喝啤酒也許剛好。
男生會嫌小了些,
我的一口杯是另一款舊風格的雕花酒杯。

2008-07-15

虛映

室內室外,交錯映照,
一貫模糊的面貌,
【模糊讓人心安】
外加一點百無聊賴。
這還是週末被公事困居室內
近乎兩天後的短暫出逃。
再平凡不過的日子,
像是一天接著一天。

2008-07-10

不知趣向

南瓜續篇,
切丁與山藥、花枝丸,
及蝦仁快炒。
__________
趣事不多,
有趣的人更少。
索然。

2008-07-07

細數閒雜

老家洗衣間的一角,
夜裡總會點上一盞小燈。
這是午後,透明浪板滲漏兩片光明。
-------------
關聖宮旁低度繁華
---------------
週末前的週五,請了假到東北角單騎。
上山爬坡,處處可見的晾曬瓜皮
到了海濱,沿途曝曬,意志力幾乎燒焦。
【我是那天出現在艷陽下的七八位傻瓜騎士之一】
【效果普通的手機照,後面是龜山島】
澳底附近的號誌塗鴉,老鼠就如大象模樣

2008-07-01

瓜的啟蒙

大姑姑親手栽的南瓜,
怕我不知從何下手,
還特別挑一顆小的給我。
擺放冰箱多日,傍晚公事茫茫然,
竟殷切盼望起這顆瓜
回家後,具體呈現的是
一個門外漢的見解。
帶蒂的頭像是天外飛來一筆,
倒底是矯情還是真意?
連自己也捉摸不住。
清蒸之外,另外烤了兩片海味──
XO醬【小阿姨做的】與蟹醬,
雖成了蛋塔模樣,
多少開始體會到種瓜人的某種興味。

2008-06-26

一枝花

年初聊充喜兆的所在,
更上游ㄧ處深瀨,
水裡游著臺灣特有的山鰱,
又叫一枝花。
------------------
一季以來的起伏,
此時瞭然於心,
隱約之間,
像是多了點澄透。

2008-06-21

最短的夜晚

忍不住才剛過了一天的交界,
就認真體會著這節氣的到來倒底有何不同?
今日太陽直射北迴歸線,
白晝最長,夜晚最短。
最大的差別恐怕與節氣無關,
而是南方來勢洶洶的風神,
擾亂了我那業已少得可憐的節令悠閒。
勉強繼續與世無爭當個筍人──
先是一道涼拌,外加牛肉快炒

2008-06-16

夏至之前

想必是哪個季候的應允,
綠竹筍才能如此不約而同,
打地底冒出。
上禮拜還沒它蹤影,
隔了一週,路邊隨處有老人家在兜售。
【時價每斤60元上下】
終於盼到了......
也唯有產季,
才敢如此奢侈地玩弄新菜
------------------
【增文】再過兩天就是夏至,
再添一道新筍菜。
多少有點為賦新詞強說愁,
反正無聊。

2008-06-09

不分青紅

另一種田地,有層次的暈染,青紅不分。
【紅萍顯然還是佔了優勢
旁邊一口水洞的綠苔,相形純粹許多。
東北角地名老讓我閱讀困難
卯澳看成卵澳,今天又把馬崗看成馬嵐!
回程平溪路邊買了珠蔥【一大把五十元】,
第一次清炒,口感似曾相似,像是之前哪裡吃過。

2008-06-05

何其平淡

吃不消的是起伏不斷。
渴求平淡而已。
-------------------
誰也不知2007資材室裡藏了些什麼,
大概沒那三尊閒置的門神有更多故事要說,
什麼都說不出時,才會看起來有點不開心。
----------------
手機裡舊相片,年初的冬天,瑋瑋在看書
順帶找出另一張,兩姐妹故意翹著二郎腿
----------------
昨晚SOGO CitySuper買的豆腐,橫切淺煎
上面的料,今晚在微風買的:
牛豚肉末與有機栽培的酒坏菇一起煨炒。

2008-05-30

自拔

都是舊的東西,
有時出現新的情懷。
一個是京都清水寺買來點香用的
【沒點過就是了】;
還有媽媽送的,
此刻讓我感染些許歡喜,
才不會那麼不自覺地消沉下去。
【委實難以自拔......】

2008-05-27

歹勢

再請一天假,本想在家靜默,
傍晚一時興起,再又開車過雪隧,
買了宜蘭七星蔥與大蒜各一把。
回程經過一處水田
倒過來看,像是碎裂著的天空
多少與心境吻合......
兩位老先生把車停在我的福斯後頭,
其中一位下車,自稱桃園來的,
指著旁邊一條圳,問說:
二十年幾前,這是不是叫什麼什麼地名......
我回說不知,歹勢,因為我是台北來的,
這讓他們大笑著開車離去。

2008-05-23

安心

每年都會請假的一天。
午後想去看看一位在宜蘭種水草的青年人,
只知在員山鄉,沒有店名沒有地圖沒有GPS,
開著開著覺得自己身陷深山,迷了路一般。
不免懷疑,我到底想去哪裡?
我還想起一個叫雙連埤的地名,
按著往福山植物園的路標繼續往山裡開,
最後看到一家叫「野夫炊煙」的店,老闆戴著牛仔帽。
他說要是前一天來,入山限額臨時還出缺一位,
要我下回也許可以先打電話問問他。
這頓飯四百元,純粹只是為了問路
【未入鏡的還有一盅蘿蔔排骨湯】
餐後繞了湖一般的大池,
確認了雙連埤不是大學同學Guy
曾帶我去過的一個有野鴨的小水庫。
【不敢找他,怕他問我為何不想參加
多年來唯一的一次同學會】
這整個下午一直都是安心狀態,
很少碰到人,但碰到的卻都像是好人。
回程還有這片沿著河岸的漂亮草坪,
我就這麼騎著本沒想帶出門的Birdy,
在只有一個大學同學的陌生城鄉的河邊,
渡過四五十分鐘的傍晚,十數公里,
像是一個本來就住那附近的人。

2008-05-22

複製光景

這是雙溪102甲縣道的最高點,
之後Birdy一路下滑到澳底市區。
不鏽鋼道路反射鏡複製著路邊光景,
扭曲中透露出若干真偽:
如同列印輸出中的斷層,
或是記憶瞬間閃失。
一旦跨越某個臨界,
又若無其事地繼續著原來的軌跡。
【又記:Canon G7用了快一年,
幾天前才發現有寬螢幕模式,
於是連續幾張重溫著新鮮感】

2008-05-20

混跡

綠色像是一種染劑,
把水芙蓉與形單影隻的荷葉
給打成一片。
同一天另一幕,
東北角濱海公路熱汗單騎,
豔陽下突如其來的閒適:
滿江紅是一種紅萍的誇大其辭,
這會換成水芙蓉(及若干布袋蓮)
孤立其中,
恰恰顯得醒目。

2008-05-16

像石頭一樣動也不動

因為撫拭幾顆蒙了塵的雨花石
我又眷顧起擺置在客廳一角的這些丸石。
只是對所有與它們有關的人事時地,
突然感到陌生而遙遠。
那記憶就像石頭一樣動也不動地閒置多年,
時間再把一切都蒸發了似的。
-----------------------------------
舊日記本裡翻到一句話,
加了引號,不像是自己說的。
「沮喪並非際遇使然,
而是日復一日的自我強化所致。」
現在看來,這句話本身讓人有些沮喪。